Postingan populer dari blog ini
Pasca Panen Kelapa
PENANGANAN PASCA PANEN KELAPA DALAM Proses penanganan pasca panen kelapa dilakukan 1. Pengumpulan Buah dikumpulah menggunakan keranjang atau alat angkut yang tersedia. Kemudian semua buah hasil panen dikumpulkan di Tempat Pengumpulan Hasil (TPH). Buah ditumpuk dengan tinggi tumpukan buah maksimal 1 meter tumpukan berbentuk piramidal dan longgar 2. Penyortiran dan Penggolongan Buah yang disortir adalah buah yang kosong tidak berair, bunyi tidak nyaring bila diguncang, rusak/luka kena hama, busuk di buang. Kelapa yang memiliki ukuran kecil, kelapa butiran pecah, berkecambah itu baru di lakukan pengolahan kopra. Sedangkan kelapa masak dan kelapa kurang masak dijual langsung, setelah dilakukan pencuitan/pembuangan kulit bagian luar buah. Penanganan pasca panen kelapa di Desa Basawang, Regei dan Kuin Permai Kecamatan Teluk Sampit di tangani dengan dua (2) cara, yaitu: 1. ...
Manisan belimbing wuluh
BUAH YANG DI PANDANG SEBELAH MATA “BELIMBING WULUH” Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi . Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing ( starfruit ). · Kandungan gizi belimbing wuluh Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh. Di dalam buah belimbing wuluh mengandung protein, serat, vitamin, dan mineral. Kandungan vitamin yang ada di dalam belimbing wuluh di antaranya adalah vitamin A, vitamin C, dan vitamin B kompleks. Beberapa kandungan mineral pada belimbing wuluh seperti fosfor, kalsium, dan zat besi. Selain itu, belimbing wuluh juga mengandung antioksidan yang memiliki banyak manfaat. Ada kandungan zat pada belimbing wuluh bersifat astringen. Belimbing wuluh merupakan tanaman yang mu...
Komentar